イベント
2024.02.09

ワカメ「早刈り」体験学習

ワカメ「早刈り」体験学習

大船渡市立末崎中学校の1年生19人が、ワカメの養殖棚で地元の漁家に教わりながら、「早刈り」作業に挑戦しました。

本格的な刈り取りを前に、成長の遅い物を間引くのが「早刈り」、間引いたワカメは「早採りワカメ」と呼ばれます。

生徒は今後、本格的な刈り取りも行い、塩蔵わかめに加工して盛岡市で販売する予定です。

 

イベント詳細

イベント名ワカメ「早刈り」体験学習
参加人数19人
日程2024年1月29日
場所岩手県大船渡市
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