2023-7-17
中学生がワカメの芯抜き
地元特産のワカメについて、養殖から販売まで特別授業で体験している、大船渡市立末崎中学校の生徒達が、ワカメの芯と葉を分ける「芯抜き」作業を行いました。2月に刈り取り、塩蔵加工まで行った約280キロ分で、10月には、生徒自ら盛岡の商店街などで販売します。
イベント名 | 中学生がワカメの芯抜き |
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日程 | 2023年6月30日 |
場所 | 岩手県大船渡市立末崎中学校 |
地元特産のワカメについて、養殖から販売まで特別授業で体験している、大船渡市立末崎中学校の生徒達が、ワカメの芯と葉を分ける「芯抜き」作業を行いました。2月に刈り取り、塩蔵加工まで行った約280キロ分で、10月には、生徒自ら盛岡の商店街などで販売します。
イベント名 | 中学生がワカメの芯抜き |
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日程 | 2023年6月30日 |
場所 | 岩手県大船渡市立末崎中学校 |
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