2018-12-26
久慈市といえば、「北限の海女」による素潜り実演で有名。
しかし、漁の時期は7～9月。来年の夏を待ちきれないという人も多いはず。
そんな方々に、ぜひともご覧いただきたいのが、
道の駅くじ・やませ土風館にあるレストラン山海里の「海女丼」です。
旨さの海にダイブ！！
海女さんの脚に見立てたボタンエビ
ウニやアワビなど海の幸もたくさん
注文するとオリジナル手ぬぐいも付いてきます
「旨さの海にダイブ！！」というキャッチフレーズのとおり、海の幸を贅沢に盛り込んだ豪華丼。
そのボリュームとカラフルな彩りは、SNS映えすること間違いないでしょう！
ただし、食材もさることながら、注目していただきたいのは左側にあるボタンエビ。
なんとこれは、優雅にもぐる海女さんの“脚”に見立てたとのことです！
海苔で巻いたり、酢飯の中に流し込んだり、召し上がり方はさまざま。
年末年始は久慈に立ち寄り、季節外れの「海女さん」をぜひお楽しみください！
| イベント名 | レストラン山海里の「海女丼」 |
|---|---|
| 場所 | 道の駅くじ・やませ土風館 |
