2022-7-1
地元産ホタテの魅力をＰＲ
漁師さんが美味しい焼き方を指導
ホタテを使った食べ物の屋台が並びました
美味しい!!
地元の海で養殖されたホタテの魅力を広く知ってもらおうというイベント「ホタテふぇすた」が、6月18日、大船渡市で初めて開かれました。キャッセン大船渡で行われた「ホタテふぇすた」に用意されたのは、大船渡市三陸町の越喜来湾で養殖され、朝に水揚げされたばかりの鮮度抜群のホタテ。会場には、串焼きやコロッケなどホタテを使った食べ物の屋台が並んだほか、漁師がホタテの焼き方を指導する浜焼き体験のコーナーも設けられました。また、貝殻を使ったアクセサリーも販売され、訪れた人たちは大船渡のホタテの魅力にさまざまな角度から触れていました。
| イベント名 | ホタテふぇすた |
|---|---|
| 日程 | 2022年6月18日（土） |
| 場所 | キャッセン大船渡千年広場・各店舗 |
| 主催 | ホタテふぇすた実行委員会 共催：キャッセン大船渡 |
| 協力 | 大船渡市 大船渡観光物産協会 |
